Hallo! Weißer Glühwein ist eine leckere Alternative zu dem klassischen Rotwein-Glühwein. Aber weißer Glühwein kann auch eine große Herausforderung sein, wenn es darum geht, den richtigen Wein dafür zu finden. Damit du den idealen Wein für deinen weißen Glühwein aussuchst, erkläre ich dir hier, worauf du achten solltest.
Für den weißen Glühwein kannst du einen leichten, fruchtigen Wein wählen, wie zum Beispiel Riesling, Müller-Thurgau oder ein Gewürztraminer. Es kommt letztendlich darauf an, welchen Geschmack du erreichen möchtest. Ein trockener Weißwein wird den Glühwein süßer machen, ein halbtrockener eher fruchtiger. Ich würde dir empfehlen, verschiedene Weinsorten auszuprobieren, um zu sehen, welche dir am besten schmeckt.
Genieße einzigartigen Glühwein – Auswahl der richtigen Weinsorte
Weißwein wird eher selten zum Glühwein verwendet, aber auch hier gibt es verschiedene Sorten, die sich für den heißen Trunk eignen. Die bekanntesten sind der Rivaner, Riesling oder Silvaner. Diese Weinsorten werden in der Regel auch als Rotwein-Glühwein gemischt, was den Geschmack abrundet.
Egal ob Rotwein- oder Weißwein-Glühwein, die Wahl des richtigen Weins sollte nicht nur auf den Preis achten, sondern auch auf die Qualität. Ein guter Wein wird den Glühwein zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis machen. Deshalb lohnt es sich, bei der Auswahl etwas mehr Zeit zu investieren und auf einen hochwertigen Wein zurückzugreifen.
Du hast Lust auf einen Glühwein? Dann lohnt es sich, ein wenig Zeit in die Auswahl der passenden Weinsorte zu investieren. Besonders geeignet sind hierfür gerbstoffarme Rotweinsorten wie der Spätburgunder, Dornfelder oder Portugieser sowie der Trollinger und Lemberger aus dem Württembergischen. Auch Weißweinsorten wie der Rivaner, Riesling oder Silvaner eignen sich für den heißen Trunk. Achte hierbei jedoch nicht nur auf den Preis, sondern auch auf die Qualität. Ein hochwertiger Wein wird Deinen Glühwein zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis machen.
Köstlicher Glühwein für deinen Weihnachtsmarktbesuch
Kein Weihnachtsmarktbesuch ist komplett ohne den köstlichen Glühwein! Er gehört schon zur Tradition und wem das nicht reicht, der wird sich über die gesetzlichen Vorschriften freuen, die einen Mindestalkoholgehalt von 7% vorschreiben. Neben Rotwein und Zucker oder Süßstoff sind natürlich Zimt und Gewürznelken, Anis, Orangen- und Zitronenschalen ein Muss für eine richtig gute Glühweinmischung. Wenn du deinen Glühwein also noch etwas aufpeppen möchtest, kannst du ruhig ein bisschen experimentieren und deine Lieblingszutaten hinzufügen. Oder du holst dir auch einfach eine der zahlreichen Glühweinvariationen beim nächsten Weihnachtsmarktbesuch.
Leckerer Glühwein mit Zimt, Gewürznelken & mehr!
Du hast Lust auf einen leckeren Glühwein? Dann solltest Du auf keinen Fall Zimt, Gewürznelken und Kardamom vergessen. Diese Gewürze gehören einfach dazu und machen den Glühwein zu etwas ganz Besonderem. Wenn Du magst, kannst Du das Heißgetränk noch mit ein paar weiteren Gewürzen verfeinern. Wie wäre es zum Beispiel mit Sternanis, Piment, Vanilleschote oder einer Prise Muskat? Probiere es einfach mal aus und finde heraus, welche Kombination Dir am besten schmeckt. Viel Spaß beim Ausprobieren!
Richtiger Wein & Gewürze für den perfekten Glühwein zu Hause
Du liebst Glühwein? Dann weißt Du sicherlich, dass die richtige Auswahl des Weins entscheidend für die Qualität des Getränks ist. Damit Dein Glühwein schmeckt, solltest Du auf einen trockenen Wein setzen, der wenig Säure enthält. Ob Rot- oder Weißwein ist dabei Geschmackssache. Wenn Du Dein Glühwein noch abrunden möchtest, kannst Du Gewürze wie Zimt, Nelken, Kardamom oder Orangenschalen hinzufügen. Das sorgt für ein ganz besonderes Aroma! Genieße Dein Glühwein am besten zu Hause, denn dort kannst Du die einzelnen Zutaten ganz nach Deinem Geschmack einbringen. Prost!
Rotwein vs. Weißwein: Unterschiede im Glühwein-Geschmack
Rotwein enthält mehr Tannine, also Gerbstoffe, als Weißwein. Dadurch schmeckt er im Vergleich zu weißem Glühwein etwas herber. Weißwein hat dafür mehr Säure, was ihn frischer und fruchtiger machen kann. Allerdings ist es entscheidend, wie stark der Glühwein gesüßt und gewürzt wurde. Dadurch wird der Geschmack maßgeblich beeinflusst. Wenn Du also den Unterschied zwischen rotem und weißem Glühwein am Geschmack erkennen möchtest, solltest Du lieber auf eine moderate Süße und eine moderate Würzung achten. Dann kannst Du den Unterschied am besten herausschmecken.
Weißer Glühwein: Milder, aromatischer und verträglicher als roter
Du kennst den klassischen roten Glühwein, der in der Weihnachtszeit auf keinem Weihnachtsmarkt fehlen darf. Hast du schon mal von weißem Glühwein gehört? Dieser schmeckt milder, wirkt nicht so schwer und ist teilweise besser verträglich als sein roter Verwandter. Der weiße Glühwein ist aromatisch, aber nicht zu süß und duftet herrlich nach Apfel, Birne und den weihnachtlichen Gewürzen wie Vanille, Zimt, Nelken und vielem mehr. Wenn du also mal Lust auf etwas Neues hast, probiere doch einfach mal den weißen Glühwein! Du wirst begeistert sein!
Kreiere Deinen eigenen, individuellen Weißen Glühwein
Weißer Glühwein ist im Gegensatz zu rotem Glühwein milder und leichter. Er schmeckt durch seine weniger Tannine und mehr Säure fruchtig und frisch. Ein typischer weißer Glühwein besteht aus einer Mischung aus Weißwein, Zitronensaft, Zimt und anderen Gewürzen. Manche Rezepte verwenden auch andere Weine wie Riesling oder Traubensaft. Für einen leckeren, selbst gemachten Glühwein kannst Du aber auch Dein Lieblingswein nehmen. So kannst Du ganz einfach Deinen eigenen, individuellen Glühwein kreieren. Genieße ihn an einem kalten Winterabend mit Deinen Liebsten und wärme Dich an seinem wohligen Geschmack auf.
Glühwein selber machen: Rotwein oder Weißwein?
Du hast schon mal von Glühwein gehört, aber bisher nie selber welchen gemacht? Kein Problem, denn die Zubereitung ist ganz einfach. Ob rot oder weiß, die Grundzutaten sind gleich. Alles was du benötigst, ist Wein, Saft und Gewürze wie Nelken, Zimt, Sternanis und Vanille. Und natürlich dürfen die Stückchen von Orangenschalen nicht fehlen. Der Rotwein ist eher schwer im Geschmack, während der Weißwein milder und süßer schmeckt. Am besten du probierst es einfach mal aus und entscheidest dann, welcher Glühwein am besten zu dir passt.
Kann man Glühwein auch kalt trinken? Ja, hier ist wie!
Du fragst dich vielleicht, ob man Glühwein auch kalt trinken kann? Natürlich gehört Glühwein eigentlich zu den Heißgetränken, aber das bedeutet nicht, dass du ihn nicht auch kalt genießen kannst. Wenn du keine Lust hast, deinen Glühwein aufzuwärmen, oder einmal keine Zeit hast, ihn warmzumachen, ist es durchaus möglich, ihn auch kalt zu trinken. Es gibt sogar einige, die den kalten Glühwein als angenehmer empfinden. Warum nicht mal ausprobieren, ob du auch zu ihnen gehörst?
Glühwein: Temperatur nicht über 80 °C halten
Wenn Du Glühwein zubereitest, ist es wichtig, darauf zu achten, dass die Temperatur nicht über 80 °C steigt. Warum? Weil sich dadurch Alkohol verdampft, die Gewürze ihren Geschmack verlieren und ein schädliches Zuckerabbauprodukt entsteht, das Hydroxymethylfurfural. Dieses kann laut mancher Studien sogar krebserregend sein und sollte daher unbedingt vermieden werden. Achte also darauf, dass Dein Glühwein nicht zu heiß wird.
Achtung: Glühwein enthält mehr Alkohol und Zucker!
Du solltest beim Glühwein immer auf einiges achten. Denn im Gegensatz zu Wein oder Bier enthält er mehr Alkohol. Außerdem ist der enthaltene Zucker nicht gerade die beste Idee, denn der macht die Sache nicht besser. Da durch das Erhitzen der Glühwein schneller über die Schleimhäute ins Blut gelangt, steigt er Dir auch schneller zu Kopf. Deshalb solltest Du hier Vorsicht walten lassen und darauf achten, wie viel Du trinkst.
Wie man leckeren Glühwein mit Schuss zubereitet
Du hast schon mal vom Glühwein mit Schuss gehört, aber weißt noch nicht so recht, wie du ihn zubereiten kannst? Kein Problem! Es ist ganz einfach, deinen Glühwein aufzupeppen und ihn mit einem Schuss Alkohol zu verfeinern. Eine beliebte Variante ist es, Rum oder Vodka hinzuzufügen, aber auch Liköre wie Amaretto, Orangenlikör oder Limoncello passen sehr gut. Wenn du einen noch ausgefalleneren Glühwein mit Schuss kreieren möchtest, kannst du auch eine Kombination verschiedener Liköre oder anderer Spirituosen verwenden. Es lohnt sich auf jeden Fall, etwas zu experimentieren, um deinen Lieblingsglühwein zu zaubern.
Aufwärmen und Warmhalten von Glühwein – Tipps
Du darfst Glühwein noch einmal aufwärmen, aber bedenke, dass der Geschmack und der Alkoholgehalt darunter leiden können. Wenn du ihn warmhalten möchtest, ist es besser, ihn im Topf auf leichter Hitze über mehrere Stunden zu halten oder in einer Thermoskanne aufzubewahren. So kannst du trotzdem lange Freude an deinem leckeren Glühwein haben.
Aufbewahrung von Glühwein: Wie lange hält er sich?
Ganz klar: Glühwein ist ein Getränk, das man nicht unbedingt über einen längeren Zeitraum aufbewahren sollte. Wenn Du eine offene Flasche hast, solltest Du sie unbedingt in den Kühlschrank stellen. Dort hält er sich rund eine Woche, bevor die Qualität nachlässt. Zudem kannst Du so den Glühwein auch länger genießen. Ist die Flasche offen, solltest Du sie besser innerhalb einer Woche leeren. Andernfalls verliert er an Geschmack und wird nicht mehr so gut schmecken. Wenn Du Glühwein lange aufbewahren möchtest, kannst Du ihn auch einfrieren. So ist er mehrere Monate haltbar und kann jederzeit getrunken werden. Einfach vor dem Verzehr auftauen und schon kannst Du wieder ein wohliges Gefühl beim Genießen des Glühweins erleben.
Achte auf Körpergewicht beim Genuss von Glühwein
Der Genuss einer Tasse Glühwein kann beim Alkoholkonsum sehr unterschiedlich auf einen Menschen wirken. Wenn ein 80 kg schwerer Mann eine Tasse Glühwein (7 Vol -%) trinkt, schlägt dies mit etwa 0,2 Promille auf den Blutalkoholpegel zu Buche. Aber wenn eine Frau, die nur 55 kg wiegt, die gleiche Menge trinkt, dann beträgt der Blutalkoholpegel etwa 0,34 Promille. Dies zeigt, dass der Körpergewicht eine entscheidende Rolle dabei spielt, wie viel Alkohol man verträgt. Daher solltest du beim Genuss von Glühwein immer auf deinen Körper und deine individuellen Bedürfnisse achten.
Genieße den Glühwein mit einem gesunden Maß!
Klar, Glühwein geht schneller ins Blut und steigt dir schneller zu Kopf. Das liegt vor allem an mehreren Faktoren: Die Wärme des Glühweins fördert die Durchblutung im Mund- und Rachenraum sowie im Magen-Darm-Trakt und beeinflusst somit die Aufnahme des Alkohols. Zudem kurbelt Zucker die Aufnahme des Alkohols noch einmal an. Deshalb solltest du beim Glühwein immer darauf achten, dass ein gesundes Maß nicht überschritten wird. So kannst du trotzdem die Vorzüge des heißen Weihnachtstrunks genießen.
Erfahre alles über Glühwein – Warme Getränke mit Alkoholgehalt
Du hast schon vom Glühwein gehört, aber weißt nicht, was er genau ist? Glühwein ist ein warmes Getränk, das aus Rotwein oder Weißwein hergestellt wird. Er ist mit Zimt und/oder Gewürznelken gewürzt und hat einen vorhandenen Alkoholgehalt von mindestens sieben Volumenprozent. Es ist auch erlaubt, Glühwein zu süßen, aber es sind keine weiteren Zutaten – auch kein Wasser- oder Alkoholzusatz – erlaubt. Wenn du also etwas Warmes und Aufregendes trinken möchtest, dann ist ein Glühwein genau das Richtige für dich!
Aldi Glühwein: Saftig und Würzig zu fairem Preis
Du hast mal wieder Lust auf einen Glühwein, aber keine Lust, stundenlang in der Kälte zu stehen und einen teuren Glühwein von den Weihnachtsmärkten zu holen? Dann könnte der Deutscher Winzer Glühwein von Aldi die richtige Wahl für Dich sein. Das Getränk überrascht nicht nur mit seinem Preis-Leistungs-Verhältnis, sondern auch mit seiner Qualität. Wie die Kritikerin Meßmer bestätigt, ist der Glühwein von Aldi nicht nur sauber und gerade, sondern auch würzig und fruchtig. Der Geschmack nach Schwarzkirsche und Heidelbeersaft macht den Glühwein zu einem echten Genuss für die Winterzeit. Aber auch das Preis-Leistungs-Verhältnis kann sich sehen lassen: Für einen fairen Preis erhältst Du ein Getränk, das nicht künstlich wirkt und süß ist, sondern saftig und weich.
Erfahre unsere Ergebnisse: Ikea-Glögg mit Vanille & Voelkel-Bio-Glühwein mit Zimt
Du hast Lust auf ein Glühwein-Tasting? Dann haben wir eine gute Nachricht für dich: Wir haben viele verschiedene Glühweine getestet und möchten dir die Ergebnisse davon nicht vorenthalten. So haben wir festgestellt, dass im Ikea-Glühwein „Glögg Vinglögg“ tatsächlich echte Vanille verwendet wurde. Allerdings griff der Fruchtsafthersteller Voelkel beim Würzen offensichtlich zu tief in die künstliche Aromakiste: Der „Spanische Bio-Glühwein“ schmeckte untypisch stark nach Zimt. Dabei war der Geschmack an sich noch ganz okay – aber es ist eben nicht das, was man von einem Spanischen Glühwein erwartet. Wenn du also ein Fan von Zimt-Glühwein bist, kannst du hier bedenkenlos zugreifen.
Glühwein: Wie viel Alkohol ist in 250 ml?
Du hast wahrscheinlich schon mal von Glühwein gehört. Der bekannte Winterdrink, der nicht nur an Weihnachten bei vielen beliebt ist. Doch wusstest du, dass er auch einen gewissen Alkoholgehalt hat? Laut der Deutschen Gesellschaft für Ernährung enthalten 250 ml Glühwein ungefähr 18 Gramm reinen Alkohol. Wenn du also ein Glas Glühwein trinkst, solltest du aufpassen, dass du nicht zu viel trinkst.
Der Alkohol wird im menschlichen Körper abgebaut und der Körper kann in einer Stunde etwa 0,1 g je Kilogramm Körpergewicht bzw. 0,1 bis 0,2 Promille abbauen. Damit es nicht zu unangenehmen Folgen kommt, solltest du also darauf achten, nicht zu viel Glühwein zu trinken. Insbesondere Personen unter 18 Jahren sollten von Glühwein absehen. Denke immer daran: Alkohol ist nicht nur für Erwachsene gedacht! Genieße den Glühwein in Maßen und denke an die Konsequenzen, die mit einem übermäßigen Alkoholkonsum einhergehen können.
Zusammenfassung
Der beste Wein für weißen Glühwein ist ein unvergorener Wein, z.B. ein süßer Riesling oder ein Gewürztraminer. Alternativ kannst du auch einen süßen Weißwein wie einen Moscato oder einen Moscato-Sekt verwenden. Wenn du einen trockenen Wein bevorzugst, eignet sich ein trockener Riesling oder ein trockener Weißburgunder. Am besten schmeckt es, wenn du einen Wein aus deiner Region wählst. Aber probiere auch gerne verschiedene Sorten aus, um deinen persönlichen Favoriten zu finden!
Zusammenfassend kann man sagen, dass ein trockener Weißwein der beste Wein für Weißen Glühwein ist. Ein trockener Weißwein hat ein angenehmes Aroma und passt perfekt zu den Aromen des Glühweins. Deshalb lohnt es sich, einen trockenen Weißwein auszuwählen, wenn du Weißen Glühwein machst.